Калибры и грейды
Калибровка, категории качества, виды упаковки.
| Калибр Груш США определяется по количеству груш, помещающихся в стандартной коробке 4/5 бушеля (средний вес-нетто 44 фунта или около 20 кг). Например, калибр 90 означает, что в коробке лежат 90 груш примерно одного размера (около 79 мм в диаметре). Размерный ряд составляет от 70 (большие груши) до 150 (маленькие). | |

Для Груш США утверждены 2 основные категории качества, US#1 и US#2. Существует еще и так называемый «3-ий грейд» (3rd grade, or unclassified) – самая низкая категория качества. Стандарты для каждой категории установлены Министерством сельского хозяйства США и включают форму плода, внешний вид и степень изъянов.
Существует множество видов упаковки Груш США. Запрашивайте у своих поставщиков Груш США варианты упаковки.
Наиболее распространенные для экспорта:
Стандартная коробка (standard box 4/5 bushel) 20 кг без подложек, каждая груша в индивидуальной бумажной упаковке;
Половина стандартной коробки (half box) 10 кг без подложек, каждая груша в индивидуальной бумажной упаковке;
Коробка евро-стандарт (euro carton) 12 кг, с двумя подложками.
